Články: Potravinové systémy

28.11.2017

5 otázek pro Julii Dahr, režisérku obdivuhodného snímku o klimatické změně Děkujeme za déšť

5 otázek pro Julii Dahr, režisérku obdivuhodného snímku o klimatické změně Děkujeme za déšť V rámci festivalu Země na talíři, který se v minulých týdnech uskutečnil v Praze, Olomouci i Ostravě, se do České republiky vůbec poprvé dostal snímek „Thank You for the Rain“…
28.8.2017

Září přinese 6 snímků v české premiéře o potravinách a zemědělství

Září přinese 6 snímků v české premiéře o potravinách a zemědělství Začátek podzimu přinese na plátno kina BIO OKO a do Studia ALTY filmy s tématikou potravin. Sedmý ročník festivalu Země na talíři tentokrát přichází s otázkou: Sázíme ve výrobě a…
18.5.2017

Food Waste Hackathon Praha zná svého vítěze

Ve dnech od 21. do 23. dubna 2017 se uskutečnil první ročník Food Waste Hackathonu pořádaný v České republice. Program odstartoval pátečním zahájením přístupným pro veřejnost, jehož se zúčastnilo více…
24.4.2017

Ohlédnutí za studentským promítáním Ozvěn na ČZU

Ohlédnutí za studentským promítáním Ozvěn na ČZU Česká zemědělská univerzita se letos poprvé zapojila do Ozvěn festivalu Země na talíři! Akci pořádal studentský spolek BeFair na ČZU za podpory rektorátu, Fakulty tropického zemědělství a Provozně ekonomické fakulty.…
9.3.2017

Food Waste Hackathon Praha

Food Waste Hackathon Praha Proč právě Food Waste Hackathon? Pálí nás plýtvání potravinami a chceme s ním něco udělat. Věříme, že hackathon je tím pravým prostorem pro vývoj inovativních nápadů a skvělý způsob práce,…
2.3.2017

Menu pro změnu

Menu pro změnu Chcete se dozvědět, jak to, co jíme ovlivňuje svět? A proč záleží na zodpovědné spotřebě potravin? Stáhněte si publikaci Menu pro změnu, určenou studentům a učitelům Ekoškol a každému, kdo…
19.12.2016

Diváci ostravského festivalu Země na Talíři zajeli na Hlubinu

Diváci ostravského festivalu Země na Talíři zajeli na Hlubinu Přehlídka filmových dokumentů Země na Talíři, která rozkrývá příběhy kolem jídla a zemědělství, proběhla od 11.do 13. listopadu v Ostravě. Promítalo se v prostorách kina Cineport v kulturním centru Provoz…
19.12.2016

Kudy teče palmový olej: Mastnotě na stopě

Kudy teče palmový olej: Mastnotě na stopě Glopolis vydává publikaci s názvem "Kudy teče palmový olej" jako příspěvek do diskuse o palmovém oleji v ČR.
4.11.2016

V Praze se sešli učitelky a učitelé z devíti zemí Evropy

V Praze se sešli učitelky a učitelé z devíti zemí Evropy V prostorách pražského centra Impact Hub v Praze se 21.- 23. října 2016 sešlo mezinárodní Fórum Menu for Change vzdělávacího projektu Menu pro změnu, zaměřeného na zodpovědnou spotřebu potravin.
9.8.2016

Menší spotřeba palmového oleje v ČR pomůže Indonésii, říká úspěšný režisér Michal Gálik

Menší spotřeba palmového oleje v ČR pomůže Indonésii, říká úspěšný režisér Michal Gálik Michal Gálik natočil během dvouměsíční cesty po Borneu dokument s názvem Zelená poušť. Jeho svědectví nám dává unikátní možnostproniknout do problematiky palmového oleje a pochopit, jakou roli v ní hrajeme…
28.6.2016

Ekoškola na Žižkově vyrobila plakát pro McCartneyho

Ekoškola na Žižkově vyrobila plakát pro McCartneyho Základní a mateřská škola Chmelnice v Praze na Žižkově uspořádala akci s názvem Meat Free Monday, neboli bezmasé pondělí. Z fotografií dětí pak vznikl plakát pro Paula McCartneyho, který iniciativu…
20.6.2016

Chov dobytka škodí životnímu prostředí víc než auta, varují žáci z Přerova

Chov dobytka škodí životnímu prostředí víc než auta, varují žáci z Přerova Plýtvání jídlem, problematika palmového oleje či nadměrná spotřeba masa. Na tyto a další ekologické problémy upozornily děti ze základní školy Trávník v Přerově. Spolužákům a rodičům představily možná řešení na Žákovské environmentální…
7.6.2016

V Plesné děti vařily s babičkami podle starých receptů

V Plesné děti vařily s babičkami podle starých receptů Základní škola v Plesné 25. května zorganizovala den, během kterého vařily babičky spolu s dětmi. Vycházely přitom z tradičních rodinných kuchařek. Šlo o součást celoročního projektu Menu pro změnu, díky…
18.4.2016

Gymnazisté v Šumperku mění jídelníček

Gymnazisté v Šumperku mění jídelníček Gymnázium v Šumperku uspořádalo regionální kavárnu, v níž studenti v roli obsluhy nabízeli jídlo od místních farmářů.  Díky projektu Menu pro změnu se učí znát místní a sezónní plodiny. 
22.12.2015

Newsletter MaPPP – VI. číslo 2015

Glopolis vydává další číslo newsletteru MaPPP
22.12.2015

Příliš drahá cesta do koše, aneb s vyhozeným jídlem končí v koši benzín, hnojiva i litry vody

Příliš drahá cesta do koše, aneb s vyhozeným jídlem končí v koši benzín, hnojiva i litry vody S vyhozenýmjablkem nekončí v koši jen vláknina, vitamíny a minerály, ale takémnožství vody, které bylo potřeba při jeho vypěstování a zpracování. Stejně takzmizí mnoho živin z půdy, použitých hnojiv či pesticidů. Do procesu…
19.11.2015

Newsletter MaPPP – V. číslo 2015

Glopolis vydává další číslo newsletteru MaPPP
19.11.2015

Jak uživit svět a pečovat přitom o planetu?

Světová populace roste a do roku 2050 bude třeba uživit 3x více lidí než před sto lety. Jak to zvládneme, aniž bychom vyčerpali planetu? Řada příkladů toho, jak zemědělství dokáže…
16.6.2015

Seminář Jak ovlivňujeme přírodu před vlastním prahem i na druhém konci světa

Koalice proti palmovému oleji ve spolupráci s analytickým centrem Glopolis Vás zvou na seminář s názvem "Jak ovlivňujeme přírodu před vlastním prahem i na druhém konci světa", který se koná…
2.6.2015

Pálí nás palmový olej

Analytické centrum Glopolis ve spolupráci s městskou částí Praha 4 - Libuš Vás zvou na seminář s názvem "Pálí nás palmový olej aneb Jak je jídlo propojeno s udržitelným rozvojem?",…