Ohlédnutí za studentským promítáním Ozvěn na ČZU

Česká zemědělská univerzita se letos poprvé zapojila do Ozvěn festivalu Země na talíři! Akci pořádal studentský spolek BeFair na ČZU za podpory rektorátu, Fakulty tropického zemědělství a Provozně ekonomické fakulty. Promítání každého z vybraných filmů navíc vždy doplnila beseda s odborníkem.

Cílem akce bylo seznámit účastníky s problematikou stravování a životního prostředí a jejich vzájemným propojením. Projekce byly určeny hlavně pro studenty ČZU, osloveni však byli také senioři z Univerzity třetího věku
a zaměstnanci školy. Ve skutečnosti mohl přijít úplně kdokoliv.

Studentský filmový festival odstartoval filmem Válka osiv, který se promítal
21. března. Pozvaným hostem byla Klára Hrdá z iniciativy Semínkovna, která přiblížila problematiku sdílení osiv a poskytla všem divákům cenné rady
a doporučení, jak se dají semínka vyměňovat a sdílet. Během všech promítání měli účastníci možnost ochutnat spoustu fairtradových dobrot, které připravili studenti z BeFair. Na výběr byly například palačinky z lokálních surovin
s fairtradovou kakaovo-banánovou náplní, nebo ochutnávka různých druhů čokolád. Nemohly chybět ani fairtradové nápoje jako káva, čaj nebo džusy. Účastníci byli vyzváni k tomu, aby film sledovali pozorně, protože měli po jeho skončení možnost zasoutěžit si o fairtradovou odměnu.

Jako druhý přišel na řadu snímek Tváře změny, který se promítal o týden později, 28. března. Hostem na diskuzi byla Ing. Kateřina Pazderů Ph.D., vyučující na Fakultě agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, která přispěla spoustou zajímavých informací, například ohledně rozdílu konvenčního a ekologického zemědělství. Nakonec účastníky odkázala na komunitou podporovaná zemědělství (tzv. KPZ), jako na přijatelnou alternativu
a způsob udržitelného získávání jídla. V rámci osvěty o spravedlivém způsobu obchodu si zájemci mohli zasoutěžit o květiny z květinářství Green-Decor
a fairtradovou čokoládu. Soutěž probíhala formou kvízu na téma fair trade
a udržitelné spotřeby.

Třetím filmem v pořadí byl LoveMEATender, který se promítal 4. dubna. Hlavním tématem snímku a celého večera byla kritika intenzivní produkce
a spotřeby masa. Na debatu přijala pozvání nutriční specialistka Kateřina Michálková, která nabídla pohled na maso a mléčné výrobky ze zdravotního
a nutričního hlediska. Snahou bylo vést co nejméně zaujatou diskuzi, aby si každý účastník mohl vytvořit na danou problematiku svůj názor a podle toho
v budoucnu jednat.

Promítací sérii uzavřel film Neboj se a Jez! zabývající se problematikou plýtvání potravinami. Snímek přináší záběry enormního množství jídla, které se vyhodí, aniž by je měl někdo možnost zkonzumovat. Po filmu následovala diskuse s Jakubem Božkem, který poskytl praktické informace o dumpster divingu a jeho možnostech v Praze. Dále byly účastníkům představeny projekty jako Veřejná lednice, Food Not Bombs a Perfectly Imperfect.

Na každém ze čtyř promítání účastníci pokládali mnoho dotazů týkajících se daných témat a hosté se snažili jim co nejlépe odpovědět. Každý měl možnost si domů odnést nové poznatky, rady a návody, jak se zapojit a zmírnit negativní dopady lidské činnosti na životní prostředí. Jednotlivé diskuze měly velmi pozitivní ohlasy. Studenti vyjádřili přání častějšího konání podobně zaměřených akcí na univerzitě!

A co festival účastníkům přinesl?

“…probořili jste velkou zeď mezi mnou a realitou.”

“Určitě budu přemýšlet o tom kolik a jaké potraviny si koupím.”

“Začneme opět “kontit” a sdílet přebytečné jídlo skrze veřejné lednice
a sociální sítě.”

 

Napsala Lenka Hofierková a Lída Böhmová z BeFair na ČZU.